Ferienwohnung im Böhmischen Paradies mit eigener Küche

Ferienwohnung im Böhmischen Paradies mit eigener Küche – danach fragt bei uns an der Rezeption fast jeder zweite Gast, und wenn er dann die Induktionsplatte, den Backofen und den halbleeren Kühlschrank in der Wohnung sieht, fällt meist ein Stein vom Herzen. Kochen im Urlaub ist kein notwendiges Übel, sondern spart Zeit, Geld und Nerven, besonders mit Kindern oder bei einer bestimmten Ernährungsweise.

Warum sich eine eigene Küche im Urlaub lohnt

Die Restaurants in Jičín sind schön, aber dreimal täglich auswärts zu essen treibt bei einer einwöchigen Familienreise das Tagesbudget leicht um zwei- bis dreitausend Kronen nach oben. Unseren Gästen raten wir das, was wir selbst tun würden: Frühstück und Abendessen in der Wohnung kochen, zum Mittagessen nach einem Vormittag auf den Sandsteinfelsen der Prachovské skály (Prachauer Felsen) in ein Gasthaus einkehren – und das Budget reicht locker zwei Tage länger.

Neben dem Geld zählt auch der Komfort. Das Kind schläft um sieben ein, während Sie in Ruhe Nudeln kochen, ohne einen Babysitter zu organisieren oder abends mit einem Kuchenstück durch die Stadt zu ziehen. Der Hund bekommt nach dem Tagesausflug sein Abendessen aus dem eigenen Napf statt Reste unter dem Restauranttisch. Und wer in der Familie glutenfrei oder vegetarisch isst, kocht genau das Richtige, statt auf der Karte des nächsten Gasthauses zu suchen.

Was Sie in den P&P Apartments in Jičín vorfinden

Unsere Apartments liegen wenige Gehminuten vom Valdštejnovo náměstí, dem Hauptplatz von Jičín, entfernt, und die Küche ist keine Notlösung mit einem Topf und einer Kochplatte. Sie finden:

• Induktionsherd und Backofen,
• einen Kühlschrank mit Gefrierfach, groß genug für den Wocheneinkauf einer vierköpfigen Familie,
• eine Geschirrspülmaschine,
• Wasserkocher und Toaster,
• Grundausstattung – Pfannen, Töpfe, Schneidebretter und ein Messer, das wirklich schneidet,
• Salz, Öl und Grundgewürze, damit Sie wegen eines einzigen Abendessens nicht eine ganze Packung kaufen müssen.

Eine Wohnung für zwei Personen kostet außerhalb der Saison 1.400 bis 1.700 CZK pro Nacht, eine Maisonette-Wohnung für vier Personen mit zwei Schlafzimmern 2.200 bis 2.600 CZK. In der Hochsaison, besonders am ersten Septemberwochenende während des Stadtfests Jičín – město pohádky (Stadt der Märchen), kostet es etwas mehr, aber Selbstversorgung bleibt trotzdem günstiger als eine Pension mit Halbpension.

Wo man in Jičín einkauft

Billa und Kaufland erreichen Sie von uns aus in wenigen Gehminuten, der erste Einkauf klappt also direkt nach der Ankunft, noch vor dem Auspacken der Koffer. Lieber empfehlen wir unseren Gästen aber den Bauernmarkt auf dem Valdštejnovo náměstí – er findet mittwochs und samstags vormittags statt, mit regionalem Gemüse, Käse aus dem Podkrkonoší-Vorland und frischem Brot direkt vom Bäcker. In den Arkaden rund um den Platz gibt es außerdem eine kleine Bäckerei und einen Fleischer, wo wir selbst einkaufen, wenn keine Zeit für den großen Einkauf in der Abendschlange bleibt.

Ausgangspunkt für Ausflüge ins Böhmische Paradies

Eine eigene Küche bedeutet auch Proviant für unterwegs, ohne teure Sandwiches an der Touristeninformation zu kaufen. Zu den Prachovské skály sind es von der Wohnung nur 6 Kilometer, zur Burg Kost fünfzehn, zum Schloss Humprecht bei Sobotka acht und zur Ruine Trosky über zwanzig. Morgens schmieren Sie Brote in der Wohnung, packen Obst und eine Thermoskanne Tee in den Rucksack, und abends kommen Sie zu einem warmen Abendessen aus der eigenen Küche zurück statt zu kalter Tankstellenpizza am Stadtrand.

Wie viel Sie in der Woche wirklich sparen

Rechnen wir es an einer Modellfamilie mit zwei Kindern für fünf Nächte durch. Frühstück und Abendessen im Restaurant kosten selbst bei bescheidener Speisekarte 350 bis 450 CZK pro Person und Tag, bei einer vierköpfigen Familie sind das über 1.400 CZK täglich nur für diese zwei Mahlzeiten. Selbst gekocht in der Wohnung, sogar mit guten Zutaten vom Bauernmarkt, kosten dieselben zwei Mahlzeiten 500 bis 700 CZK für die ganze Familie – der Unterschied liegt also locker bei 800 bis 1.000 CZK am Tag, bei fünf Nächten vier- bis fünftausend Kronen. Für diesen Betrag gönnen Sie sich problemlos einen zusätzlichen Urlaubstag oder ein besseres Abendessen im Restaurant, wenn einmal keine Lust aufs Kochen besteht.

Ähnlich sieht es bei einem Paar ohne Kinder aus, nur in kleinerem Maßstab – auch hier liegt die Wochenersparnis üblicherweise bei zwei- bis dreitausend Kronen, und das schon bei ganz normalem Kochen, ohne besonderen Sparzwang beim Essen.

Für wen sich Selbstversorgung am meisten lohnt

• Familien mit Kindern – ein eigener Speiseplan, kein Warten auf die Bedienung mit einem hungrigen Kind am Tisch.
• Längere Aufenthalte – ab vier Nächten macht sich die Ersparnis beim Essen im Portemonnaie deutlich bemerkbar.
• Allergien und Diäten – Sie kochen genau das, was erlaubt ist, ohne Diskussion mit dem Koch über die Karte.
• Paare mit Hund – nach dem Ausflug zu den Prachovské skály kochen Sie einfach und müssen nicht mehr los.
• Freundesgruppen – gemeinsames Kochen und Abendessen in der Wohnung ist oft der schönste Teil des ganzen Wochenendes.

Und wenn doch niemand kochen will

Auch uns fehlt nach einem ganztägigen Ausflug manchmal die Kraft zum Kochen, und das ist völlig normal. Rund um den Hauptplatz gibt es ein paar Lokale mit ehrlicher böhmischer Küche und Cafés mit gutem Kuchen, und zum Sonntagsessen gehen wir am liebsten zur Svíčková (Rahmbraten) oder zum Gulasch in eines der Restaurants unter den Arkaden. Die Küche in der Wohnung bedeutet also keine Pflicht, jeden Tag zu kochen – sie bedeutet die Freiheit, selbst zu entscheiden, wann es passt und wann lieber nicht.

Praktischer Tipp zum Schluss

Wenn Sie spätabends anreisen, erledigen Sie den Einkauf noch unterwegs – die Billa-Filiale in Jičín hat meist bis 20 Uhr geöffnet, Kaufland sogar länger, sodass Sie auch nach einer langen Fahrt aus Dresden oder München noch Grundzutaten fürs Frühstück bekommen. Und wenn Sie den Aufenthalt auf das erste Septemberwochenende wegen Jičín – město pohádky legen wollen, buchen Sie die Wohnung ruhig zwei Monate im Voraus – dann sind wir auch außerhalb der Hochsaison meist ausgebucht.